Rubia
Rubia Corporación Alimentaria, ofrece sus especialidades en productos derivados de cerdo ibérico y blanco, elaborados en sus fábricas de Azuaga (Badajoz), Seva (Barcelona) y Jamcal (Teruel), a través de las marcas comerciales Rubia, Monterrubio e Ibérico Sierra de Azuaga. La compañía ha apostado por la diferenciación de sus productos, apoyada por las denominaciones de origen de Teruel y Extremadura, compitiendo en todos sus productos, tanto en el mercado nacional como en el internacional.
Rubia, tradicionalmente se ha mantenido alejada del concepto de producción masiva, centrándose en la oferta de productos más selectos, para lo que aprovecha la especialización de sus plantas productivas que se ubican en lugares de gran tradición artesanal. Así mismo, realiza un especial esfuerzo por dotar a sus instalaciones de maquinaria con tecnología de vanguardia que garantice la calidad de los procesos. Además, invierte de manera continua en herramientas que aseguren la trazabilidad de sus productos a lo largo de toda la cadena de suministro.
Referido al ámbito societario, en el año 2006 CEOSA amplió su posición accionarial en Rubia Corporación Alimentación. Dicha ampliación se llevó a efecto mediante la ampliación de capital de la sociedad, consiguiendo con ello, además, dotar a la compañía de mayor solidez financiera. Y también mediante la compra de acciones al otro socio. El resultado ha sido que la participación de CEOSA se ha incrementado desde el 49% hasta el 69,4%. El 30,6% restante del capital permanece en poder de D. José Rubia, creador de la marca de productos.
En relación a su actividad, la sociedad ha proseguido durante el 2006 con su política de introducción en el mercado de nuevos productos, que le permitan aumentar progresivamente su volumen de negocio. De entre ellos cabe destacar los productos del cerdo ibérico que están formados por elaborados frescos, tales como Butifarra, Salchichas y Chorizo, y por piezas nobles de Lomo, Solomillo, Secreto, Pluma y Presa. Asimismo, también se ha introducido la nueva gama de productos “Bocatas Calientes”.
Al 31 de diciembre del 2007 el Grupo Alimentario cuenta con una plantilla de 149 trabajadores, de los cuales 6 son trabajadores con alguna discapacidad.